„MasterChef” 5 × 7. Évad: „Leslie a te szukád”

Ez egy szívmelengető Mesterszakács . Ha egy pillanatban nem lett kissé ködös, oka van annak, hogy a kutyák ugatnak rajtad; te Terminátor vagy. Van egy dolog, amellyel foglalkoznom kell, mielőtt belekezdenék az összefoglalóba. Volt egy Twitter-beszélgetésem Graham Elliot-tal, és kiderült, hogy elolvasta a visszajelzéseimet (szia, Graham). Csak azt akartam mondani, hogy Graham olvasói száma és valószínű jövőbeli barátsága nem fogja befolyásolni az itteni írásaimat. Térjünk bele arra, ami valószínűleg az eddigi legjobb epizód volt ebben a szezonban.

Hit a zene. Az utolsó 15 házi szakács és a bírák gravitákkal reszelnek a konyhába. Ahogy belépnek, két videót látunk: az egyik Courtney, a másik pedig Francis B. beszélget a kamerával. Courtney kijelenti, hogy visszakapta a mojo-ját, és olyan viccet csinál a magas sarkú cipőjéről, amely legalább megnevetteti. B Franny szerint a palettája nevetséges, és nincs verseny, ezt megkaptam. Oh te? A nyitó videó általában a halál csókja, de eddig mindketten erős versenytársak voltak. Csinál Mesterszakács Tudjuk, hogy a nyitó videón vagyunk, látjuk később a trükköt, és megpróbálunk levetni minket a végéről? Ennek a 15-nek még mindig sok a holt súlya.

A Michelin besorolású séfje, Graham és a másik két bíró elmagyarázza, hogy a mai este másfajta csapat kihívás lesz, mert az otthoni szakácsok párban fognak dolgozni. Ó, senki sem szereti ennek a hangját. Gordon azonnal odamegy a legkedvetlenebbekhez, Leslie-hez, és megkérdezi, kivel nem szeretne együtt dolgozni. Leslie nem akar együtt dolgozni Ahrannal, mert nem jönnek össze. Nem tudja kiejteni Ahran nevét. Biztos az ő Boston-Malibu akcentusa. Leslie folyton szemmel jár; úgy hangzik, mint egy Kennedy. A vidám MasterChef Graham Elliot megkérdezte Ahrantól, hogy egyáltalán meg kell-e kérdeznie tőle, kivel nem akar együtt dolgozni. Ahran hidegen válaszol, nem hinném. Willie szétpattan. Graham megkérdezi Christianet, kivel ne szeretne együtt dolgozni. Az ott maradt 15 ember közül Christian nem akarna együtt dolgozni Courtney-val. Tarts most. Courtney szinte minden héten megölte, de Christian nem fog vele dolgozni? Dehogy. Csak nem igazi. Nincs szenvedélye. Ez a szerencsés napja Christian, mert nem kell Courtney-val főzni, mert ő választja ki a csapatokat. Mivel megnyerte az utolsó kihívást, Courtney meg tudja mondani, ki kivel fog főzni. Gordon Ramsey azt mondja Courtney-nak, hogy keljen fel az erkélyre, és vigyázzon, nehogy elkapja egyik magas sarkúját a lépcsőn. Nem fogom. Sok gyakorlatot kapott. Courtney szereti, ha beképzelt. Az első ember, akit Courtney hív, Christian, és párosba hozza Francis B-t, mert úgy gondolja, hogy személyiségük összecsap. Ezután Courtney összeállította Jaimee és Elizabeth, Victoria és Christine, Cutter és Dan, valamint Willie és Daniel csapatait. Ahrant hívják legközelebb. Van-e Courtney-nak kedve arra, hogy Leslie-hez tegye, ami valószínűleg katasztrófa lesz? Aha. Ők egy csapat. Isten segítsen mindannyiunkat. Így marad Francis L (skót Ferenc) és Elise.

Tehát mit kell főzniük? Két hatalmas fém tokot gördítenek ki, és minden kiderül. A kihívás a szörfözés és a gyep. A gyep tartalmaz: sertéshasat, rövid bordákat, bárányrácsot, őzgerincet, csirkét, steaket és borjúszeletet, és a tengerből van: ahi tonhal, óceánfélék, osztriga, vörös rák, polip, királyrák és kagyló. A csapatok egy órát kapnak egy szörf- és gyepes étel elkészítésére, de csak öt percet a spájzba, hogy eldöntsék, mit főznek, és megkapják az összes hozzávalót. Az alsó két csapat embereinek nyomásteszten kell versenyezniük, hogy megnézzék, ki megy haza.

Az óra ketyegni kezd. Mindenki sietve készíti el az ételeit. Leslie nagyon jólesik Ahrannal. Ez Cutter és Dan Wu nem jön össze. Nem tudnak megegyezni abban, hogy mit készítsenek, és végül elhagyják a kamrát néhány vadhússal, tonhalral és néhány zöldséggel. Nem néz ki jól Cutter és Dan Wu számára. Vágó piiiissed. Victoria és Christine disznóhasba csomagolt tengeri halat és zöld alma rizottót készítenek. Christian és Francis B bordaszemeket készítenek egy királyrák krémmártással. Christian annyira szeret együtt dolgozni Francis B-vel, hogy köszönetet mond Courtney-nak, hogy összefogott. Mi a fenét csinál a skót Francis és Elise? Graham és Joe bejelentkezik hozzájuk, és xantán gumival dolgoznak egy vérnarancs hab és egy menta és citrom kaviár elkészítésén. Készítenek rák rizottót bárányrákkal. Scott Fran imád bonyolódni, Elise pedig sírni. Joe megkérdezi, ki a csapat vezetője. Elise büszkén mondja, hogy az étel az ő ötlete. Ez a mosoly azonnal letörik az arcáról, amikor Joe megkérdezi: Az volt az ötlet, hogy tízszer akkora darabot vágjon a hagymából, mint amilyennek lennie kellene? Drámai zenekari húrok játszanak, amikor Elise arca leesik. Mi van Cutterrel és Dan Wu-val? Gordon Ramsay meg fogja tudni. Nem, nem húzták össze. Vágó megbotlik az étel magyarázatán Gordonnak. Ahogy Cutter kifejti, hogy a tonhal nyers, sashimi stílusú lesz, Dan Wu fújtatót visz a tonhalhoz. Tökéletes komikus időzítés. Nem vicces Vágónak. Azt mondja Gordonnak, hogy nincs rendben. Ezután Cutter elmagyarázza, hogy Dan mindent elcseszett, és nem hallgatott rá. Gordon azt mondja nekik, hogy húzzák össze. Mind Cutter, mind Dan Wu fajta bűzlik a verseny nagy részében, így rosszul néz ki számukra. Ha ez a kettő nem tud kijönni, akkor Ahran és Leslie biztosan le fognak dobni. Gordon megáll a főzőhelyüknél, hogy megtudja. Először is az energia remekül mutat. Ezeket a szavakat mondta Gordon Ramsay Ahranról és Leslie-ről. Fűszeres sertéshasat és édes rákköteget készítenek pico de gallo, guacamole és kimchi sült rizzsel. Amikor Gordon megkérdezi, ki a főszakács, Leslie válaszol, Eye-run. Gordon arra készteti Leslie-t, hogy mondja, néhányszor AH-futott, így talán megtanulja, hogyan kell kiejteni az a betűt. Ahran nevet és még jobban nevet, amikor Gordon azt mondja neki, hogy Leslie a szuka. Gordo éjszakai sora, Leslie a kurva. Reményt ad az emberiségben, ha látom, hogy ez a kettő kijön. Alig néhány hete Leslie sírásra késztette Ahrant, amikor ordított vele, hogy szerezzen néhány labdát. Idők teltek, kezek a levegőben. Leslie és Ahran megölel. Azt hiszem, kevés érzelmet érzek.

Kóstolási idő. Első helyen Ahran és Leslie áll. A MasterChef # 1 Graham Elliot szerint Courtney azért állította össze őket, mert Leslie-t akarta onnan. Courtney elismeri, hogy jól működtek együtt, és ez egy szép ételnek tűnik. Graham rák guacamollal és kimchi sült rizzsel ízleli a sertéshúsos tostadájukat, és nagyon jó. Graham megkérdezi Ahrant, hogy új tiszteletben tartja-e Leslie-t. Ahran azt mondja, hogy szakácsként és emberként tiszteli Leslie-t. Ok, érzem, hogy kissé jönnek a könnyeim, de semmi, amit nem tudok visszahúzni. Joe harmonikusnak nevezi az ételt. Gordon szerint finom és tökéletesen ízesített. Ezután kéri, hogy a kettő még egyszer megölelje. Mindenki tapssal tesznek. Nem fogsz sírni, Mesterszakács de egy kicsit eljutottál hozzám. Következik Dan Wu és Cutter Gordonnak, aki megkérdezi: Mi ez a f * ck-ban? Jó kérdés, G-Ram. A lemez elég csupasz. Csak annyit látsz, hogy az egyik oldalon darabokra vágott tonhalcsík, a másikon pedig egy őzgerinc. Cutter rögtön Danot okolja. Dan szerint felelősséget vállal az ételért. Aztán Cutter azt mondja, szerinte jó íze van. Az edényt szarvasmarha-karaj karfiolágyon és paszternákban, áztatott ahi tonhal mellett, három retek salátán. Gordon harap egyet, és a verseny eddigi egyik legrosszabb ételének nevezi. Azt hitted, ez rossz? Nos, itt jön Joe. Joe csak undorodva néz a tányérra. Cutter azt mondja Joe-nak, hogy nem kell megennie. Bíró vagyok itt, akkor miért nem engeded, hogy rájöjjek, mit kell tennem, és én mit nem. Joe kitalálta, hogy nem kell megkóstolnia, de el kell sétálnia, meg kell ragadnia egy kukát és arra kell késztetnie Cuttert, hogy dobja bele az edényt. Yikes. Joe az aljas srácként lépett fel. Ettől csak a mindig jól öltözött Graham marad szép bírónak. Elise és Francis L következnek egy bárányrákkal, rák rizottóval, joghurttal, vérnarancs habgal és kaviárral. Valaki otthagyta a kövéreket a bárányon, és Gordon azt mondja, hogy nem érzi mindkettőjüket. Jaimee és Elizabeth következnek. Sárgarépával és kelkáposztával főztek egy bárány- és vörös csattanót. Joe szerint ez tökéletesen tapasztalt, és hogy megragadták annak szellemét, amit a bírók kerestek. Jaimee és Elizabeth biztonságban vannak. Willie és Daniel lenyűgözi Gordont az írt miso sült csirkével ápolt ahi tonhalával. Graham felhívja Viktóriát és Christine-t, és azonnal megjegyzi, hogy az étel gyönyörűen néz ki, és amikor megkóstolja, azt mondja, hogy ez nagyon jó étel. Christian és Francis B következik marokkói dörzsölt szemekkel és rákokkal. Gordon úgy gondolja, hogy ez egy nagy tányér. Ketten első helyezettnek tartják magukat, de Gordon rámutat, hogy külön-külön mindketten kevesebb idő alatt elkészíthettek volna egy jobb fogást. Courtney mosolyog az erkélyen, miközben Gordon szerint az étel úgy néz ki, mint az iskolai vacsora. Ez biztosan sértés lehet Angliában. Az ottani iskolában esznek vacsorát? Nem csoda, hogy olyan okosan hangzanak. Gordon szerint mindkettőjüknek van egy lábuk az ajtón. A bírák kiválasztják az alsó két csapatot. Francis B, Christian, Dan Wu és Cutter versenyez majd a nyomásteszten. Legalább egyikük hazamegy.

A nyomáspróba rugós hengerek. Joe rámutat arra, hogy Dan Wu Kínában született. Dan elismeri, hogy korábban már készített tavaszi tekercseket. A négy közül egyedül ő van. Mindegyiküknek készítenie kell egy tányért hat tavaszi tekercsből és egy mártásos szószból. A bírák összebújnak, és Gordon elárulja, hogy a titka az, hogy vékony legyen a tészta ostya. Gordon beszélget Cutterrel, aki még mindig panaszkodik Dan Wu miatt. Túl legyél haver. Dan Wu magabiztos, amikor Joe ellenőrzi. Dan a tésztakészítőt használja, hogy a tésztája vékonyabb legyen. Graham aggódik Francis B miatt, mondván neki, hogy jobb, ha visszapattan. Vágónak van egy rugós tekercse (amelyet tojástekercsnek hív), amely szétesik. Amikor a dolgok megnehezülnek, Cutter pánikba esik. Gordon észreveszi, hogy Francis B nem forró olajban főzött, így nem lesznek ropogósak. Ezután Francis a tekercseket olajjal serpenyőbe dobja, hogy megpróbálja megbarnítani őket. A bírák tudják, hogy ez zsíros tavaszi tekercseket eredményez. Rossz mozdulat. Három, 2, 1, kéz a levegőben. Christian tavaszi tekercsét Graham kóstolja meg. Tisztességes munkát végez, de nem tökéletes. Joe széthúzza Francis B rugós tekercsét, hogy megmutassa, nincs elég töltelék, és zsírosak. Ha ma este hazamész, rendelhetsz néhány tavaszi tekercset. Újabb Joe ég. Gordont nem hatja meg Dan Wu. Rendben van, de sokkal jobbra számított. Vágó az utolsó. Joe már elégedetlen az apró szószmennyiség miatt, de aztán felveszi a tojástekercseket, hogy megtudja, egyáltalán nem ropogósak. Nem néz ki jól Cutter számára. Amikor Joe a Dan Wu-val fennálló kapcsolatáról kérdezi, Cutter azt válaszolta: Néha az emberek nem működnek olyan jól együtt. Aztán Joe ledobja, Néha nem dolgozol olyan jól egyedül. A fenébe, Joe nem fogja abbahagyni a balekok leszedését. Vágót meg kell csinálni. Nem is tudom, hogy került be. Sajnálom, Vágó. A bírák meghozták döntésüket, és B Ferenc hazamegy. Mit? Ez a döntés őrült. B Ferenc olyan gyorsan ment a felső kutyától a kötényig. A nyitó videó jóslata teljesült. Vágó még egy napot él.

Ne felejtsük el az Ahran és Leslie által tartott leckéket. Mindannyian jól kijövhetünk, ha egy ember elhallgat és pontosan azt teszi, amit a másik mond.