Barcelona már régen megalapozta hírnevét az építészet, a művészet, a nyüzsgő utcai élet és a felkapott spanyol konyha globális fővárosaként. Most itt az ideje hozzá koktélok arra a listára. Egészen a közelmúltig az italkultúra Barcelonában kizárólag a borral és a vermuttal (spanyol vermuttal) egyenlő. De hirtelen a játékos szalonok széles skálája várja, amelyek mindenre specializálódtak, a szakszerűen megszerkesztett sörtől a felhő formájú koktélokig – komolyan.
legjobb hely a gyűrűk online vásárlására
Bár ezeknek a helyszíneknek egy része már évek óta csendesen ismert a helyiek előtt, már nem kerülhetik el a nemzetközi figyelmet. Értelemszerűen a A világ 50 legjobb bárja két egymást követő évben ítélte oda a legfelső nyílást a barcelonai öntözőnyílásoknak. 2009-es megalakulása óta korábban kizárólagosan fenntartott díj volt Londonnak és New York-i székhelyű létesítmények .
Iratkozzon fel az Observer Életmód Hírlevelére
Nemrég tértem vissza a katalán fővárosba, és alig vártam, hogy megihassam mindazt, ami négyéves távollétem során felbuzogtatott, és nem csalódtam. Bejelentkeztem a Barcelona kiadás , ahol ezeknek az újonnan talált tiple templomoknak hármasát tapasztaltam.
A találóan elnevezett The Roof-on ázsiai ihletésű elrendezések választékát kóstoltam meg, miközben a környező városkép egészét szemügyre vettem, a gótikus negyedtől a Földközi-tengerig. A csúcspontok közé tartozik a yuzu-forward forward a clara-n (a helyi kifejezés a shandy-ra), valamint egy martini riff, amely wasabi-infúziós gin és sake-re épült.
A lent, a hallban található Veraz a bonyolult előkészületekre összpontosít, amelyek hátterében fekete-fehér fotósorozat áll, amely a helyi kultúrát ünnepli. A Gauche Divine volt itt a fénypont, habos és virágos óda a vesperáshoz.
A helyszíni kiruccanásaimat a Punch Roomban fejeztem be, egy félhomályos, odaadó barlangban gyümölcsös koktélokhoz az elixírek letűnt korszakából – elsősorban nagy formátumban bemutatva. A jellegzetes fajta hibiszkuszos gin, grapefruit szívély és szantálfa szirup felhasználásával egy gyönyörű botanikai csodát készít.
Nem készültem minden időmet a szállodában tölteni, bármennyire is élveztem a folyékony erőfeszítéseiket. És amikor készen állok a felfedezésre Bármi italok jelenetét, mindig azzal kezdem, hogy felmérem a legközelebbi megbízható csapost, akit találok. Ebben az esetben a The Roof italkészítője volt. Amikor ajánlást kértek tőle, tudatosan bólintott, azt tanácsolta, hogy várjak egy pillanatot, és azonnal visszatért egy kézzel írt feljegyzéssel, amely több mint egy tucat helyi kedvencet tartalmazott.
Miután alaposan végigivtam a lista nagy részét, a legjobbak közé soroltam. Az alábbiakban mindegyikről megosztom a részleteket.
Ne feledje, hogy az ikonok kedvelik paradicsom és Kortyok kimaradtak, és nem azért, mert nem érdemlik meg az idejét. Éppen ellenkezőleg – kötelezőek. A fent említett World’s Best Bars listák 2022-es, illetve 2023-as győzteseiként már rengeteg tinta kiömlött a dicséretükből. Itt az ideje, hogy többet fordítsunk a többiek szolgálatára.
állvány pp profil képpel
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
diétás pirula a hasi zsírért
C/del Rec, 24, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spanyolország
Az El Born ékszere, amelyet a helyiek régóta ismertek, mint egy ékszer, újra feltalálta magát, hogy megfeleljen a modern ivók elvárásainak. Olvassa el: egyedi, összetevőközpontú kínálat, fantáziadúsan, kifinomult körettel. A szemléltető menü megmutatja, hogy pontosan mire vágyik az aláírásgyűjtéssel. De felkérést kap, hogy beszélgessen a bár személyzetével, hogy megtalálja a hangulatának megfelelőt.
C/de Martínez de la Rosa, 14, Gràcia, 08012 Barcelona, Spanyolország
Ez a hangulatos kávézó bár a Gràcia negyedben a nap bármely szakában izgalmas. De mivel ők is kiváló kávéra szakosodott , akár fel is indíthatod a dolgokat a világszínvonalú espresso martini . Az éjszaka múlásával térjen át a klasszikusok innovatívabb kifejezéseire.
C/dels Mirallers, 5, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spanyolország
Megbocsátható, hogy ezt a kortárs koktéltársalgót laboratóriumnak téveszti. Vannak rotációs gőzök, mikrostillák és egyéb elszórt utalások a tudományos kísérletezésre. De ne tévedjen, hogy az itteni emberek mindenekelőtt a kiváló vendéglátás tudománya iránt elkötelezettek. Csak álljon készen arra, hogy bátran válasszon (a sajttal megmosott Paloma az egyik legkelendőbb termék), és bőséges jutalmat fog kapni ezekért az erőfeszítésekért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonFloreria Atlántico BCN (@floreriaatlanticobcn) által megosztott bejegyzés
New York Times bestseller 2016
Av. del Marquès de l'Argentera, 19, Barcelona, Spanyolország 08003
Ez az évtizedes hangszóró egy működő virágbolt alatt rejtőzik, és egy intézmény Buenos Airesben. 2023-ban a tulajdonos Renato „Tato” Giovannoni elhozta a koncepciót Barcelona El Born negyedébe. Már ugyanolyan kedvelt, mint az eredeti, ugyanazt a sablont követi: komoly koktélok könnyed hangulattal párosítva – és gyilkos grillezett polip.
legjobb mbti típus az ágyban
C/dels Tallers, 1, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spanyolország
A város eredeti koktélbárja, amely 1933-ban nyúlik vissza, lehetőséget kínál arra, hogy lelépjen a Las Ramblas zsúfolt főútjáról, és közvetlenül az 1930-as évekbe meneküljön. Bár kétségtelenül profitált a modern koktélok újjáélesztéséből, és hozzátett néhány hozzáillő készítményt, gyakorlatilag minden olyan, mint volt. A bár mögött még néhány szüreti palack is található a 20. század korábbi részeiről. Jöjjön el a klasszikusokért, legfőképpen egy daiquiriért vagy egy gimletért, és élvezze a show-t, ahogy a csaposok teljesen kinyújtják a karjukat, hogy kinyújtsák a kiöntő szalagot a szemben álló shakerek között.
