Ha agyi ködöt tapasztal, agya valószínűleg vasra vágyik.Unsplash / Brenda Godinez Mindannyian ott voltunk. Rakd ki a csalódottságodat egy zacskó krumpliforgácsból, vigasztald magad egy korsó fagylalttal, egy doboz sütit egyél meg egy hosszú munkanap után.
Az érzelmi étkezési szokás feloldása könnyebben elmondható, mint megcsinálható, ezért ahelyett, hogy azt mondanánk, hogy hideg pulyka menjen rá, ma azt választjuk, hogy milyen típusú ételeket fogyaszt kellene enni, ha sajátos hangulata van.
Most
Kutatások azt mutatják, hogy a depresszióban szenvedő betegeknél gyakran alacsony a B6-vitamin és a folsav szintje. Míg a klinikai depresszió súlyos betegség, amelyet nem lehet kizárólag táplálkozással kezelni, a magas B-vitamin tartalmú ételek enyhíthetik a depresszió tüneteit és meggyógyíthatják a kékek szokásos esetét.
Banán, narancs és papaya
Csak egy közepes banánban meghaladja a 0,4 mg-ot, vagyis a napi B6-vitamin szükségletének 21 százaléka. A citrusfélék nagy folsavtartalommal büszkélkedhetnek: egy narancs a napi szükséglet 10 százalékát, egy papaya pedig a napi szükséglet közel 30 százalékát tartalmazza. Szeleteljen fel egy banánt, papayát és narancsot kényeztesse magát hangulatot fokozó trópusi gyümölcssalátával.
Napraforgómag
Lehet, hogy a napraforgómagot társítja a baseball játékhoz, de mindig tartson tárhelyet a ház körül is. Egy ¼ csésze adag csaknem ¼ napi ajánlott B6-vitamin szükségletet tartalmaz. Szórjon meg napraforgómagot salátákra, gabonafélékre, zabpehelyre, vagy használja leves tetejére.
Étcsokoládé
Ez nem lehet meglepetés, mivel a legtöbben megtapasztaltuk a boldogság érzését, miután beleharaptunk egy darab csokoládéba. A kutatások azt mutatják, hogy a csokoládé számos olyan kémiai vegyületet tartalmaz, amelyek boldogságszerű élményt produkálhatnak: koffeint, amely növeli a dopamint és a kannabinoidokat, amelyek szoros kapcsolatban állnak a marihuánában található hatóanyaggal.
Válasszon kiváló minőségű étcsokoládét, legalább 70 százalékos kakaóval a koncentrált boldogságadagért. Több antioxidánst és kevesebb cukrot kap, mint tej vagy félédes csokoládé esetén.
Agy köd
Úgy érzed valaha, hogy ködös felhő ül az agyad tetején, egy olyan felhőfajta, amely miatt piszkos vagy képtelen összpontosítani? Ezt a jelenséget, amelyet gyakran agyi ködnek neveznek, a jó minőségű alvás hiánya, a kiszáradás vagy az elfogyasztott ételek hiánya okozhatja.
Például, amikor cukrot és finomított szénhidrátokat fogyaszt, a vércukorszintje megugrik, majd összeomlik. Mivel az agyad a glükózt használja fő energiaforrásként, agyad is tapasztalja ezt az összeomlást, amely agyi ködhöz, valamint hangulatváltozásokhoz és ingerlékenységhez vezethet.
Hüvelyesek, szójabab és quinoa
Ha agyi ködöt tapasztal, agya valószínűleg vasra vágyik, olyan tápanyagra, amely kritikus fontosságú az emlékezet, a figyelem és más kognitív funkciók fenntartásában. Kétféle vas létezik: hem vas és nem hem vas, az előbbi csak állati termékekben található meg. A C-vitamin hatszorosára növelheti a nem hem vas felszívódását, ezért próbáljon meg hozzáadni egy C-vitamin-forrást, amikor ezeket a magas vas-tartalmú ételeket fogyasztja.
1 csésze főtt szójabab a napi vasigényének csaknem felét tartalmazza, 1 csésze lencse 37 százalékot és 1 csésze vesebab 29 százalékot tartalmaz. És napi vasszükségletének 15 százalékát megkapja egy csésze főtt quinoában.
Avokádó, spenót és édesburgonya
A kálium egy ásványi anyag, amely elengedhetetlen a tanuláshoz és a memorizáláshoz, így ha kevés a kálium, problémákat okozhat az információk megőrzése vagy az összpontosítás, és mentális fáradtságot tapasztalhat. Egy Haas avokádó 975 mg káliumot tartalmaz, egy csésze spenót 840 mg, egy édesburgonya pedig 450 mg. Ezek az ételek együttesen a napi káliumigény nagyjából felét biztosítják. Könnyű vacsorához sütj meg egy édesburgonyát, és töltsön bele avokádót és spenótot. Tetejére választott babot, quinoát és salsa-t kínál egy kiadós tápanyaggal töltött ételhez.
Aggódó
Tanulmányok azt mutatják, hogy az amerikaiak 18 százaléka szenved szorongástól. És még azok is, akik nem szenvednek klinikai szorongástól, időről időre aggódhatnak.
Bár már tudhatja, hogy kerülnie kell a koffeint, az alkoholt és a cukrot, ha szorong, mégis nem tudja, hogy vannak olyan ételek, amelyek megkönnyíthetik a szorongását.
Kagyló
Tanulmányok azt mutatják, hogy a szorongásban szenvedő embereknél alacsony a cink szintje, és hogy étrendjének kiegészítése cinkkel javíthatja a szorongással kapcsolatos tüneteket. Az osztriga a leginkább cinkben gazdag étel, mindössze három osztriga biztosítja a napi szükséglet 200 százalékát. Tehát legközelebb, amikor szorongást érez, induljon el a happy hour-ra, és kényeztesse magát egy tányér osztrigával. Csak hagyja ki az alkoholt, ami súlyosbíthatja a szorongás tüneteit.
Dúsított gabonafélék, diófélék és magvak
Míg a cink sok állati termékben megtalálható, nincs hiány növényi alapú cinkforrásokból. A dúsított reggeli gabonapelyhek a napi cinkigényének felét vagy többet, a Total gabonafélék pedig egy egész napos cinket biztosítanak.
A tökmag, a mandula, a kesudió és a napraforgómag szintén mérsékelten tartalmaz cinket. A dióban található cink felszívódásának fokozása érdekében áztassa őket egy éjszakán át vízben. Élvezze a kiadós reggelit dúsított gabonapelyhekből kesudióval, és töltse fel a választott mag / dió keverékkel.
Zsíros hal
Az omega-3 zsírsavak fogyasztása - amely megtalálható a vadon élő lazacban, tonhalban, makrélában, szardíniaban és szardellában - bebizonyosodott, hogy enyhíti a szorongást, az ingerlékenységet és a klinikai depressziót, és segíthet abban, hogy stressz esetén az adrenalin és a kortizol ne tapadjon meg.
Mérges
Ha éppen vitába szállt a házastársával, vagy egy kis dührohamot tapasztalt, a vérnyomása szárnyalhat. A megnyugvás érdekében falatozzon olyan ételekkel, amelyekben magas a magnézium, ásványi anyag, amely segít a vérnyomás szabályozásában. Ezenkívül a pozitív gondolatok fellendítéséhez a testének szüksége lesz egy szerotoninra, egy olyan neurotranszmitterre, amely hozzájárul a boldogsághoz. A természetes szerotoninfokozók közé tartozik az L-theanin, a B-vitaminok, a C-vitamin, a D-vitamin és a cink.
Zöld tea
Igyon egyet: L-teanin, aminosav, amely szinte a tealevelekben és különösen a zöld teában található, növeli a szerotoninszintet, segít megnyugtatni és csökkenti a stresszt. Amikor legközelebb mérgesnek találja magát, főzzön magának egy csésze zöld teát, és enyhítse a feszültséget egy egyszerűvel tea meditáció .
Magok és diófélék
Az összes mag és dió közül tökmag veszi a tortát, ½ csésze biztosítja a napi szükségletek 81 százalékát. A következő a sorban a szezámmag (69 százalék), a brazil dió (63 százalék) és a mandula (48 százalék). Készítsen nyomvonalkeveréket kedvenc magjaiból és dióiból, étcsokoládé chipséből és szárított fügeiből, magnéziumtartalmú ételekből.
Amikor legközelebb kedvet kap, kényeztesse magát néhány ilyen hangulatot emelő étellel.
Nisha Vora a Hungryroot . A Harvard Law School-on végzett, vállalati pereket és közérdekű jogokat gyakorolt, mielőtt az ügyvédi hivatást elhagyta folytassa álmát az élelmiszeripari karrierről és a Hungryroot-hoz való csatlakozásról . Vegán ételeket tart fenn Instagram számla és egy wellness / utazás Blog . Fotóit kiemeltékPeople.com,Coveteur.com, Mantra Yoga + Health Magazine and Thrive Magazine.
